Rien de plus convivial et réconfortant qu'une bonne grillade en famille ou entre amis ! Et, quand vient l'heure du nettoyage, on a besoin des bonnes méthodes pour allier efficacité et rapidité. On vous présente comment nettoyer une grille de barbecue en 6 méthodes incontournables ! Bonus : pour les situations les plus compliquées, on vous explique aussi comment venir à bout d'une grille de barbecue rouillée. À vos éponges, prêt ?
Comment nettoyer une grille de barbecue ? 6 astuces
Bien nettoyer sa grille de barbecue, c'est avant tout user d'un peu d'huile de coude, on vous l'accorde ! Mais c'est surtout s'organiser en appliquant les bonnes méthodes et se doter de petits accessoires qui vont faire toute la différence et minimiser vos efforts.
1. Désincruster les saletés avec une éponge ou une brosse en fils d'inox
Pour récupérer une grille très encrassée, n'hésitez pas à vous munir d'une éponge récurante ou d'une brosse avec fils en acier inoxydable. Elles permettent de gratter les résidus sans que vous ayez à vous acharner ! Vous pouvez les utiliser avec de l'eau bien chaude additionnée de liquide vaisselle. Puis, vous rincez abondamment, et le tour est joué !
Par ailleurs, la paille de fer est un accessoire similaire et abordable. Vous l'utiliserez quant à elle, à sec, pour déloger toutes les graisses séchées de la grille.
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2. Nettoyer la grille du barbecue avec du vinaigre blanc
Solution acide efficace pour attaquer les graisses, le vinaigre blanc est un détergent naturel plébiscité dans nos ménages. Voici la méthode pour bien nettoyer votre grille de barbecue avec.
- Dans une grande bassine ou dans votre évier, versez de l'eau très chaude et la même quantité de vinaigre.
- Plongez-y votre grille et laissez agir pendant 30 minutes, voire 1h.
- Frottez la grille avec une éponge récurante.
- Rincez abondamment à l'eau claire et séchez.
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3. Désincruster le grill avec une pâte à récurer spéciale
Voici une autre méthode 100 % écologique et naturelle pour en finir avec les traces de graisses cuites sur votre grille de barbecue. Le produit qui n'a pas son pareil pour combattre les salissures incrustées, c'est la pierre blanche de nettoyage. Conçu à base d'argile blanche, il s'agit d'un savon abrasif qui ne raie pas les surfaces et dont la liste d'ingrédients est en général minimaliste et sans substances toxiques.
Si vous jugez que la situation de votre barbecue nécessite un nettoyage très vigoureux, vous trouverez des pâtes à récurer encore plus concentrées, et donc plus performantes, que la crème d'argile blanche en droguerie ou en magasin spécialisé
Voici comment bien utiliser une pâte à récurer.
- Mouillez une éponge (en général, il s'agit d'une éponge spéciale vendue avec).
- Prélevez une petite quantité de pâte à l'aide de l'éponge et faites mousser en pressant l'éponge.
- Frottez la grille.
- Rincez soigneusement.
- Séchez avec un chiffon.
4. Nettoyer une grille de barbecue avec du bicarbonate de soude
Le bicarbonate de soude, poudre blanche naturelle reconnue pour ses nombreuses propriétés, peut également être un allié de choix pour nettoyer à fond votre grille. Suivez ces quelques étapes.
- Avant de commencer le lessivage, faites sécher les restes de viande en passant votre grille au four ou en allumant votre barbecue. Cela vous permettra d'enlever le plus gros des aliments restés collés à l'aide d'une brosse.
- Puis, dans un large récipient ou dans votre lavabo de cuisine (voire dans votre baignoire si vous la désinfectez ensuite), versez de l'eau presque bouillante et ajoutez trois grosses cuillères à soupe de bicarbonate de soude.
- Laissez agir entre 30 minutes et une heure.
- Saupoudrez un peu de bicarbonate sur une éponge récurante et frottez la grille.
- Rincez à l'eau froide et séchez.
5. Faire chauffer le barbecue à vide pour décoller les graisses
L'idée dans cette méthode est d'utiliser la chaleur pour dissoudre toutes les graisses et bactéries qui se sont accumulées et enfoncées dans les recoins de votre grille. Voici comment procéder.
- Versez de l'eau sur votre grille et faites fonctionner votre barbecue sans autre chose dessus. Pensez à vous protéger avec des gants épais, des lunettes, une tenue couvrante pour éviter les projections de gouttes brûlantes.
- Après avoir laissé le barbecue chauffer pendant un moment, nettoyez la grille. Pour cela, vous aurez besoin d'une boule de papier journal ou d'une spatule en inox. N'oubliez pas d'être prudent lors de cette étape pour éviter de vous brûler, car la grille sera très chaude.
- Enchaînez ce nettoyage avec un lavage classique (au savon de Marseille par exemple) pour enlever les derniers résidus ramollis par l'eau, rincez et séchez.
👌 Le conseil du pro : si la taille de la grille de votre barbecue le permet, vous pouvez l'introduire dans votre four pour un nettoyage à haute température. Si votre four possède une fonction pyrolyse, n'hésitez pas à l'utiliser. La fonction pyrolyse est un programme de nettoyage très efficace qui utilise des températures élevées pour transformer les résidus de cuisson en cendres, que vous pouvez ensuite simplement essuyer.
Si votre grille de barbecue ressemble à ça, il est peut-être temps d'essayer un nettoyage à haute température !
6. Nettoyer une grille de barbecue très sale avec de l’ammoniaque
🚩 Le conseil du pro : imbattable pour combattre la saleté, l'ammoniaque n'en reste pas moins un produit dangereux à manipuler avec précaution. Pour l'utiliser en toute sûreté, prévoyez gants, tablier, masque, et lunettes de protection. Pensez également à travailler en extérieur pour éviter d'en inhaler les vapeurs, tout en éloignant les enfants.
Voici comment faire pour utiliser judicieusement l'ammoniaque.
- Dans un grand récipient, mélangez de l'eau tiède avec une petite quantité d'ammoniaque.
- Appliquez cette solution sur la grille et laissez agir pendant au moins une demi-journée.
- Rincez à l'eau plusieurs fois et séchez minutieusement avec du papier absorbant.
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Comment nettoyer une grille de barbecue rouillée ?
Vous ne savez pas comment nettoyer votre grille de barbecue rouillée ? Sachez qu'il existe des méthodes écologiques pour éliminer la rouille, même si cette tâche vous semble plus difficile au premier abord.
Nettoyer la grille du barbecue avec une pomme de terre
Une astuce 100 % naturelle consiste à trancher en deux une pomme de terre. Utilisez ensuite l'une de ces moitiés, côté chair, comme une éponge naturelle pour récurer votre grille de barbecue.
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Nettoyer la grille du barbecue avec un oignon
L'oignon aussi se coupe en deux pour faire office de nettoyant anti-résidus de cuisson et anti-rouille. Pour aller plus loin, on peut extraire le jus de ce légume et le transformer en élixir de nettoyage.
- Pressez l'oignon pour en tirer tout le jus.
- Puis imbibez-en une éponge et frottez votre grille.
- Une fois que vous avez terminé, lavez votre grille à l'eau savonneuse et rincez-la bien. Cela permet de la débarrasser de toute effluve d'oignon persistante !
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En résumé, vous pouvez nettoyer facilement votre grille de barbecue sans avoir recours à des produits chimiques. Pour garder votre barbecue propre et prêt à l'emploi, il faut le nettoyer systématiquement après chaque utilisation, sans laisser aux graisses le temps de sécher. Un geste simple qui prévient l'accumulation de résidus et facilite l'entretien ! Entre deux utilisations, n'hésitez pas à recouvrir votre fidèle compagnon estival d'une housse de protection, pour le préserver des éléments extérieurs.
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