Vous souhaitez vous assurer que votre congélateur conserve bien vos aliments ? Sachez qu'il doit disposer d'une certaine température pour être en mesure de remplir ses fonctions correctement et de ne pas risquer de briser la chaîne du froid. Quelle est la température idéale et comment la régler ? On vous explique tout !
Quelle est la température idéale pour un congélateur ?
En général, on estime que la température recommandée pour un congélateur est de -18 °C. Cette température permet de conserver durablement les propriétés gustatives et nutritives de vos denrées alimentaires, de protéger la chaîne du froid et de réaliser des économies d'énergie.
De plus, si mettre son congélateur sur une température plus basse (entre -18 °C et -24 °C) peut permettre de congeler plus vite, cela ne conservera pas mieux vos aliments et pourrait même entraîner une surconsommation de votre appareil de l'ordre de 5 %.
🥶 Certains congélateurs ont une fonction Superfrost qui permet de descendre à -32 °C. Cette fonctionnalité permet de congeler une grande quantité de nourriture de manière très rapide.
Néanmoins, si vous ne disposez que d'un freezer associé à votre réfrigérateur, sachez que les aliments surgelés peuvent être conservés pour une durée allant de 3 jours à 4 semaines maximum. En effet, les freezers des réfrigérateurs servent exclusivement à conserver des aliments sur une courte période et dispensent une température comprise entre -6° et -12° C.
Votre congélateur fait des siennes ? Contactez MesDépanneurs.fr pour le réparer !
>> Je fais appel à un pro
Comment régler la température de mon congélateur ?
Il existe deux moyens pour régler la température de votre congélateur afin d'assurer la conservation de vos aliments :
- Votre congélateur dispose d'un thermostat intégré : il vous suffit de sélectionner la température souhaitée avant de procéder à la fermeture de votre congélateur. Le thermostat est généralement situé en haut ou sur le côté de votre appareil.
- Votre congélateur ne dispose pas d'un thermostat intégré : dans ce cas, la température de celui-ci est de -18 °C. Toutefois, si vous souhaitez vous assurer que votre appareil soit à la bonne température, nous vous conseillons d'investir dans un thermomètre.
En résumé, la température idéale pour un congélateur est de -18 °C pour assurer une conservation optimale de vos aliments. Il est important de bien surveiller sa température pour éviter de briser la chaîne du froid de vos aliments et de surconsommer. Nous vous conseillons également de prendre soin de votre appareil en le dégivrant régulièrement pour éviter que ses performances s'amenuisent sur le long terme.
Un commentaire ou une question à partager ? N'hésitez pas à nous laisser vos commentaires !
La Rédaction vous recommande :
- Comment régler un frigo ?
- Pourquoi mon frigo fait trop de froid ? 10 explications possibles
- Frigo qui ne fait plus de froid : pourquoi & que faire pour le réparer
Références :
Appelez un artisan
Commentaires :